媒體報道 | 投資過千萬美元!這家苗企將以10萬對優(yōu)質(zhì)種蝦掀起產(chǎn)業(yè)革命,直卷環(huán)渤海灣地區(qū)

時間 :2018/4/12 11:09:01點擊 :617編輯:集團策劃部

環(huán)渤海灣地區(qū)擁有2000億尾蝦苗的市場容量,作為新興的南美白對蝦養(yǎng)殖區(qū),近年養(yǎng)殖模式不斷推陳出新,如工廠化養(yǎng)殖、小棚標粗、生物絮團養(yǎng)殖等模式都在不斷探索、創(chuàng)新當中。而傳統(tǒng)的土池以及大汪子養(yǎng)殖也由于養(yǎng)殖形勢的改變,越來越多養(yǎng)殖戶開始采用高端抗病力蝦苗、投喂高端料、增加增氧設備、調(diào)節(jié)地質(zhì)等方式來提高養(yǎng)殖效益。

2018年3月31日,由唐山市鴻通水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司、廣東海茂投資有限公司、天邦股份青島七好營養(yǎng)科技有限公司聯(lián)合舉辦的2018唐山地區(qū)海茂普利茂(美國PRIMO)蝦苗養(yǎng)殖交流會在唐山市曹妃甸區(qū)金鼎大酒店隆重召開,共同探討對蝦養(yǎng)殖的未來之路,會議吸引了環(huán)渤海灣地區(qū)的養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商共計600多人。

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2017海茂蝦苗的銷量近120億尾,由于市場對高抗力蝦苗需求量在不斷增加,2018年估計能突破170億尾。”廣東海茂投資有限公司董事長陳國良在會議致辭中坦誠,2017年普利茂在養(yǎng)殖中個別出現(xiàn)問題,但目前已經(jīng)找出了問題的原因。相信2018年普利茂蝦苗會延續(xù)2016年的優(yōu)秀表現(xiàn)。

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陳國良廣東海茂投資有限公司董事長

廣東海茂作為高抗力蝦苗的領(lǐng)軍企業(yè),從2015年年底跟美國PRIMO簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,到2017年聯(lián)合天邦收購PRIMO,廣東海茂引領(lǐng)了中國蝦苗市場從追求快長速轉(zhuǎn)變?yōu)樽非蟾呖沽ξr苗。養(yǎng)殖理念的轉(zhuǎn)變也引發(fā)養(yǎng)殖模式升級,如“全抗苗+全熟化料”的養(yǎng)殖模式也在環(huán)渤海灣地區(qū)取得了不錯的成績。

2016年年中,《農(nóng)財寶典》對全國103個投放普利茂的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)進行調(diào)研,經(jīng)分析得出一個普利茂蝦苗的養(yǎng)殖平均值:養(yǎng)殖戶投苗密度為6.9萬/畝,養(yǎng)殖87天,長到41支/斤規(guī)格,畝產(chǎn)為1371斤。從這個數(shù)據(jù)可以體現(xiàn),普利茂的養(yǎng)殖效率是87天,41支/斤。普利茂蝦苗有較強的抗逆性,同時又具備如此的生長速度,這樣的養(yǎng)殖成績讓大多數(shù)養(yǎng)殖戶頗為滿意。

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王振生鴻通水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司董事長

河北省唐山市鴻通水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司(以下簡稱鴻通)作為當?shù)刈钤缫M海茂普利茂高抗力蝦的公司,引入后在當?shù)叵破鹆损B(yǎng)殖普利茂高抗力蝦苗的旋風。由于高抗力蝦苗,具有更強大的應對復雜養(yǎng)殖環(huán)境變化的能力,特別適合土塘、大汪子等粗養(yǎng)模式。

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孫賀年唐山市鴻通水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理

據(jù)了解,2016年鴻通公司總共銷售普利茂蝦苗超過3億尾,覆蓋約5000畝養(yǎng)殖面積,其中超9成的養(yǎng)殖戶都獲得了不俗的成績,扭虧為盈。2017年鴻通公司的銷量已經(jīng)突破6億尾。2018年銷量將有進一步的飛躍。

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海茂普利茂蝦苗養(yǎng)出來的大汪子蝦,規(guī)格大、肉質(zhì)結(jié)實,壓稱、耐運輸,深受蝦中的歡迎。

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天津養(yǎng)殖戶韓世闊(中)2017年采用“雙全模式”,其6口合計450多畝蝦塘,產(chǎn)出約30萬斤蝦。每口塘的畝產(chǎn)均超500斤,畝產(chǎn)高的池塘高達700多斤/畝,規(guī)格在20-50支/斤。

嘉賓精彩演講

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趙磊 廣東海茂投資有限公司副總裁

美國PRIMO種蝦公司與一家致力于通過攻毒檢測(APE)篩選,培育無特定病原(SPF)南美白對蝦家系的公司。美國PRIMO種蝦擁有高抗力以及耐受白斑?。╓SSV)和早期死亡綜合癥(EMS)的特性。因此,美國PRIMO(普利茂)蝦苗具具備獨一無二的抗病特性;理想的生長性狀表現(xiàn);適應于任何環(huán)境生長;養(yǎng)殖的穩(wěn)定性;經(jīng)良法培育的良種,有效提升養(yǎng)殖成功率的特點。

目前美國PRIMO種蝦公司有2個基地分別是位于德州的核心基地以及佛羅里達州的擴繁基地。PRIMO的核心家系正是位于德州核心基地,核心家系從未離場。在廣東海茂投資有限公司接手后,投入800多萬美元進行設施設備的升級改造,場地擴建,PRIMO家系也擴大了一倍,PRIMO創(chuàng)始人NEIL 仍然持續(xù)提供幫助和指導。而位于佛羅里達州的擴繁基地采用全循環(huán)水0排放養(yǎng)殖種蝦,與外界環(huán)境完全隔絕,目前已累計投入200萬美元提升養(yǎng)殖條件和更新設備,其一棟車間可年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種蝦5萬對。

由于產(chǎn)能受限,目前在佛羅里達州正規(guī)劃建設第三個種蝦擴繁基地,屆時普利茂親蝦的產(chǎn)能將超過10萬對/年。

PRIMO的家系選育都有著嚴格的流程。因此,普利茂蝦苗在應對外界變化時候擁有更強的抵抗力。

?每一個配對后,分別送至UOA,Harbor Branch進行APE測試;

?每一個配對均做基因測序,確定基因位點后單獨保留;

?兩相對比,WSSV和EMS弧菌抗病力>80%,發(fā)送至佛羅里達種蝦擴繁基地;

?在佛羅里達擴繁基地進行對比、移池和挑選后,再行發(fā)蝦;

?發(fā)蝦按照“PRIMO種蝦運輸標準流程”進行操作,平均運輸存活率>96%。

| 美國PRIMO種蝦公司的發(fā)展歷程 |

2000年,PRIMO在厄瓜多爾的圣巴勃羅開始培育第一代耐受白斑?。╓SSV)的蝦。

2011年,PRIMO把將歷經(jīng)艱辛培育出耐受白斑?。╓SSV)的家系從厄瓜多爾運至美國亞利桑那大學進行SPF凈化。

2013年,PRIMO種蝦初試墨西哥市場。

2014年,PRIMO種蝦進入馬來西亞和中國市場。

2015年12月,海茂與PRIMO簽訂獨家戰(zhàn)略合作協(xié)議。

2016年10月,PRIMO正式啟動中文商標名稱“普利茂?”。

2017年1月,海茂聯(lián)合天邦股份完成對PRIMO公司的收購。

2017年5月,對PRIMO德州基地進行改擴建工程。

2018年,我們會投入更多來提升選育設施和人才投入。

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陳京華 天邦股份研究院水產(chǎn)飼動物首席科學家、天邦股份青島七好營養(yǎng)科技有限公司副總經(jīng)理

除了優(yōu)質(zhì)的蝦苗以為,好的養(yǎng)殖水質(zhì)、好的飼料養(yǎng)殖養(yǎng)殖成功必不可少的環(huán)節(jié)。養(yǎng)殖水體中的污染源主要是來自蝦的排泄物,養(yǎng)殖后期,水質(zhì)難以控制。飼料系數(shù)每升高0.2,養(yǎng)10000斤蝦多用2000斤料,多排出1800斤排泄物。因此,青島七好針對目前的養(yǎng)殖現(xiàn)狀對傳統(tǒng)的對蝦飼料作了產(chǎn)品升級,推出全熟化的對蝦飼料。

| 全熟化蝦料主要優(yōu)點 |

一、低淀粉含量。減輕肝臟代謝負擔,提高抗應激能力,蝦更健康(利于轉(zhuǎn)肝、蛻殼) ,且不加粘合劑。

二、配方更優(yōu)化。使用進口超級魚粉,魚粉味道濃,熱水沖泡后魚粉味更濃。蝦生長速度快,體色好。

三、飼料穩(wěn)定性好。飼料表面光潔、無粉末,不壞水!耐浸泡,不散,營養(yǎng)成分無浪費,適宜外塘精養(yǎng)和大汪子!拌性好,利于拌餌。

四、高成活率。高溫全熟滅菌,腸道更健康,發(fā)病率低,成活率提高20%,大大提高養(yǎng)殖成功率。

五、高轉(zhuǎn)化率。大汪子養(yǎng)蝦飼料系數(shù)0.5,外塘0.8-1.0,工廠化 0.9-1.0??晌绽玫某煞侄?,排出來的少,加上糞便成型性好,不容易壞水,還可以節(jié)省成本。

| 如何鑒別蝦料質(zhì)量 |

一、“看”外觀:顆粒均勻、光潔、無粉末;

二、“聞”氣味:料更鮮香,魚粉更濃;

三、“嘗”味道:料味道好,不牙磣;

四、“泡”穩(wěn)定性:料穩(wěn)定性好,不散失;

六、投喂:對比誘食性,用料臺看喂料后的攝食情況。

對比:投喂半個月后,看蝦腸道。腸道更粗更黑的好,肝臟輪廓明顯的好。

七、打標:每周打標,對比蝦的生長情況,體色更暗紅的好。

八、比較飼料成本:飼料成本=飼料單價?飼料系數(shù)(料肉比),每周計算飼料系數(shù),看哪家飼料成本更低。

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趙明軍  中國水產(chǎn)科學研究院研究員

對蝦已經(jīng)成為中國國內(nèi)市場的剛需商品,未來需求量可能高達400萬噸。因此,對蝦在未來一段時間來都是供不應求的產(chǎn)品。但目前有不少養(yǎng)殖戶仍然抱碰碰運氣的思路來養(yǎng)蝦-瞎養(yǎng)。養(yǎng)殖戶“瞎”對付養(yǎng)蝦,蝦就“瞎”對付養(yǎng)殖戶。

“瞎養(yǎng)”主要表現(xiàn)為:不清楚什么樣的塘,能產(chǎn)多少蝦?不清楚系統(tǒng)規(guī)劃和綜合平衡:各項費用。亂用藥、藥泡蝦,頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳,藥費高企。舍得花錢買藥,不舍得花錢用好料,管好水。病急亂投醫(yī),聽信道聽途說,不相信科學。

如今對蝦養(yǎng)殖病害很多,但是歸結(jié)為病,病只是表現(xiàn),病不是原因。原因是水質(zhì)、蝦的種質(zhì)以及養(yǎng)殖模式的布匹,養(yǎng)殖密度大,生態(tài)不平衡,生態(tài)鏈的破壞所導致的。

因此,對蝦養(yǎng)殖要有一定的規(guī)劃,在水體一定的條件下,產(chǎn)能是一定的,并非投苗密度越高,蝦就越多。養(yǎng)蝦就是玩水,但玩水極其復雜。水搞不好,蝦就養(yǎng)不好。

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王印庚  中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所成果轉(zhuǎn)化處處長\中國水產(chǎn)科學研究院病害防控首席科學家

目前,白便是對蝦養(yǎng)殖過程中主要的病害之一,他跟偷死病有區(qū)別但是也有很多共同點。它的癥狀主要患病對蝦再水體上層慢游,體色轉(zhuǎn)為暗紅,空腸空胃,時有白便。發(fā)病初期,病蝦肝胰腺腫大,柔嫩易碎,發(fā)病后期肝胰腺逐漸變暗紅、萎縮、纖維化病變。其病原具有多樣性,如副溶血弧菌、野田村病毒、藍藻毒素、以及其他環(huán)節(jié)因子如亞硝酸鹽等的影響都會導致該疾病的發(fā)生。由于其病原的復雜性,治療起來很困難。某種方法在一個地區(qū)有治療效果,但在其他地區(qū)就可能沒效果。

面對目前復雜的疾病環(huán)境。首先要選擇抗逆性強的蝦苗,選苗時要通過檢查手段預防病原攜帶;其次是水質(zhì)調(diào)控。水質(zhì)調(diào)控是養(yǎng)殖成功的基礎(chǔ),通過正確使用微生態(tài)制劑有良好的效果。微生態(tài)制劑的用量要求103cell/ml,每10天添加一次,此外要避免長時間單一使用一種益生菌。第三、切斷餌料來源以及其他的病原傳播途徑。第四、做到早期診斷、對癥下藥??梢酝ㄟ^機構(gòu)、科研院所對樣品進行檢測,確診病因。

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周傳平  魚大大聯(lián)合創(chuàng)始人,華北地區(qū)總經(jīng)理

有的養(yǎng)殖戶對蝦長不大,就怪飼料品質(zhì)不行。對蝦養(yǎng)不活,就怪苗種質(zhì)量不行。其實除了飼料和苗種,其中一個重要的養(yǎng)殖指標被不少養(yǎng)殖戶忽略掉,那就是水體溶解氧。

溶氧>5mg/L,蝦吃料正常,溶氧=4mg/L,吃料降低13%,溶氧=2mg/L,吃料降低至54%。當溶氧在2mg/L 攝食下降54%,生長停滯。下降至1.5mg/L       開始浮頭死亡,低于0.5mg/L       ,對蝦幾小時內(nèi)死光。因此管理好溶氧,不僅能夠提高產(chǎn)量,還能提高成活率。

管理好溶氧應該從了解池塘溶氧、合理搭配增氧機械以及藻菌調(diào)控水質(zhì)增氧。通過物聯(lián)網(wǎng)及智能設備,就能夠?qū)崟r掌控池塘的溶氧情況,避免蝦因缺氧而造成的疾病甚至死亡。

更多現(xiàn)場花絮

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                  (來源:農(nóng)財寶典-新漁網(wǎng)  彭日立)