合作譜新章，共踏致富路——農(nóng)民關(guān)耀貴的養(yǎng)豬道路
隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，生豬養(yǎng)殖行業(yè)也呈現(xiàn)了蓬勃發(fā)展的局面。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷更新使傳統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖模式已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)新的發(fā)展要求，生豬養(yǎng)殖技術(shù)成為了一些農(nóng)戶(hù)較為關(guān)注的問(wèn)題。因此，我們有必要對(duì)豬的養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行探究，減少農(nóng)戶(hù)的擔(dān)憂。
一
認(rèn)為養(yǎng)豬養(yǎng)得好確實(shí)是個(gè)賺錢(qián)的行當(dāng)，但是都知道養(yǎng)豬不是一件容易的事情。個(gè)體養(yǎng)殖場(chǎng)的技術(shù)不足考驗(yàn)的是養(yǎng)豬人對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)的把握能力。農(nóng)民關(guān)耀貴在2015年前是一個(gè)養(yǎng)牛的農(nóng)民，他在一片曠野上搭建起自己的牛場(chǎng)，養(yǎng)幾十頭牛，日復(fù)一日將牛從山上趕到山下，從山下趕到山上。年產(chǎn)好的時(shí)候，一年下來(lái)關(guān)耀貴也只能賺十萬(wàn)左右，沒(méi)有技術(shù)支撐和安全保障。
2015年，漢世偉進(jìn)入麻城市場(chǎng)。關(guān)耀貴了解到：漢世偉集團(tuán)養(yǎng)殖有技術(shù)培訓(xùn)，還有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)員上門(mén)全程指導(dǎo)，背后有專(zhuān)家做支持，也不用承擔(dān)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。于是，2016年底，關(guān)耀貴決定將牛場(chǎng)改造成豬場(chǎng)，從養(yǎng)牛轉(zhuǎn)為養(yǎng)豬。
二
從整個(gè)豬場(chǎng)的方案設(shè)計(jì)，到提供豬種、飼料、疫苗，再到回收，整體產(chǎn)業(yè)鏈的規(guī)劃流程為關(guān)耀貴做好了養(yǎng)豬的心理基礎(chǔ)。大規(guī)模改行對(duì)于農(nóng)民養(yǎng)戶(hù)來(lái)說(shuō)難免存在擔(dān)憂，養(yǎng)戶(hù)邊建豬場(chǎng)邊質(zhì)疑：養(yǎng)豬怎么賺錢(qián)呢？漢世偉提供技術(shù)保障，主要對(duì)豬飼料成本、死亡率、豬疫苗成本、環(huán)保成本等幾個(gè)環(huán)節(jié)做好控制，確保養(yǎng)戶(hù)和公司實(shí)現(xiàn)雙贏。
如果沒(méi)有專(zhuān)業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)，即使建成了規(guī)模化的豬場(chǎng)，也很難達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬管理模式。漢世偉有一整套不斷完善的技術(shù)服務(wù)流程及專(zhuān)業(yè)的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，對(duì)農(nóng)戶(hù)進(jìn)行指導(dǎo)并敦促。
2017年，在漢世偉的幫助下，關(guān)耀貴建成了一個(gè)3300頭養(yǎng)殖規(guī)模的豬場(chǎng)。關(guān)耀貴對(duì)漢世偉的指導(dǎo)積極配合，定時(shí)對(duì)欄舍進(jìn)行清掃消毒，將保溫?zé)艟?、飼料墊板安裝到位，選擇冬暖夏涼的場(chǎng)地，保障水電，合理分群，防寒保暖，防暑降溫，科學(xué)配料，合理飼養(yǎng)，仔豬早期補(bǔ)料等。他踏實(shí)肯干，對(duì)幼豬到大豬的生長(zhǎng)環(huán)節(jié)關(guān)注細(xì)微，在一定時(shí)間段內(nèi)豬群的發(fā)病情況如何控制，豬群的癥狀如何下手解決以及豬群的飽腹感如何增強(qiáng)等做出了應(yīng)對(duì)措施。
三
“公司+農(nóng)戶(hù)”的合作模式下，與生產(chǎn)掛鉤的飼料成本是自身利益相關(guān)的核心。生產(chǎn)過(guò)程中花了多少錢(qián)的“投入”并不是成本，而是成本的構(gòu)成因素之一，投入與產(chǎn)出掛鉤才能算出成本。正確的成本表達(dá)式為：投入÷產(chǎn)出=成本（吃了多少料長(zhǎng)了多少肉）。所以要嚴(yán)格控料，減少飼料的浪費(fèi)，充分利用資源，提高飼料利用率。
為了做好工作，每次進(jìn)豬前，關(guān)耀貴均對(duì)設(shè)備及地面進(jìn)行嚴(yán)格的高壓沖洗和常規(guī)消毒，消毒后的干燥時(shí)間不少于24小時(shí)，這對(duì)于豬群的呼吸道和對(duì)群體的傳播有利而無(wú)一害的。對(duì)于疫苗，他也做好前期的防治工作，降低發(fā)病率和死亡率。他始終遵循的原則是：1.引進(jìn)優(yōu)良種豬，搞好養(yǎng)殖工作；2.科學(xué)管理，減少疾病、浪費(fèi)；3.選擇優(yōu)質(zhì)飼料，科學(xué)配比；4.改善硬件措施，提高生產(chǎn)率。
通過(guò)自己的悉心照料，關(guān)耀貴取得了好的成績(jī)。“以身作則”是每位養(yǎng)豬人所必需具備的優(yōu)良品質(zhì)（否則再好的品種也養(yǎng)不好豬）。像漢世偉這種“公司+農(nóng)戶(hù)”經(jīng)營(yíng)模式是農(nóng)民的靠山，講究投入產(chǎn)出回報(bào)，有合作精神與意識(shí)，都是可以達(dá)到較為理想的盈利結(jié)果的。關(guān)耀貴做到了現(xiàn)在的成績(jī)：2018年5月21日進(jìn)苗3309頭，上市銷(xiāo)售3095頭，平均飼養(yǎng)151天，日增重672克，上市均重在108.51kg，結(jié)算凈利潤(rùn)190元每頭。151天收入約等于原來(lái)養(yǎng)牛年收入的6倍，豬場(chǎng)建設(shè)等固定資產(chǎn)的投資最多兩年半即可回本?，F(xiàn)在，關(guān)耀貴與漢世偉持續(xù)合作的意愿更加強(qiáng)烈了。
由此可見(jiàn)，養(yǎng)戶(hù)與公司合作可以達(dá)到共贏，養(yǎng)戶(hù)成績(jī)好，公司能賺錢(qián)，養(yǎng)戶(hù)也能得到高額的回報(bào)。所以，達(dá)到一致的盈利點(diǎn)可以成為養(yǎng)戶(hù)與公司契合的一種共贏模式，同樣，養(yǎng)豬也是一種“契合點(diǎn)”。
漢世偉公司與養(yǎng)戶(hù)進(jìn)行共贏合作，按照規(guī)模化的管理和運(yùn)營(yíng)模式，逐漸地增長(zhǎng)公司的效益，為合作養(yǎng)戶(hù)提供穩(wěn)定收入和保障，我相信，養(yǎng)豬的是一條致富路；公司和養(yǎng)戶(hù)一起，用勤勞與智慧繪就新的篇章，用實(shí)際行動(dòng)和規(guī)劃方案來(lái)譜寫(xiě)新篇章的內(nèi)容，最終，終將開(kāi)啟更為廣闊的天地。
（漢世偉 葛連勝）