公司新聞 | 北方烏鱧魚養(yǎng)殖技術(shù)分享

時間 :2020/3/11 9:23:48點擊 :782編輯:集團策劃部

烏鱧簡介

烏鱧體呈圓筒形,尾部側(cè)扁,體色黑麻,系底層肉食魚類,常生長于水草茂盛、水質(zhì)混濁的池沼水泊,河套湖汊,幼魚以浮游生物為主,成魚捕食魚蝦蚌、螺及水生昆蟲。烏鱧生長發(fā)育快,在野生環(huán)境下的烏鱧,平均重達142克,2齡魚367克,3齡魚970克,4齡魚1750克。烏鱧飼養(yǎng)在七十年代便已開始,魚苗的人工繁殖技術(shù)也已過關(guān),烏鱧的餌料以冰鮮魚和全熟化飼料為主。烏鱧的抗病力強,對不良環(huán)境的適應(yīng)性強,成活率可達70%以上,水溫高于14℃開始攝食,夏季高溫季節(jié)攝食量很大。且烏鱧可適應(yīng)稍大密度放養(yǎng)大,產(chǎn)量較高,經(jīng)濟價值比一般家魚高1-2倍,人工飼養(yǎng)前景可觀。

北方烏鱧養(yǎng)殖現(xiàn)狀

我國養(yǎng)殖的生魚品種主要有兩種,一種是南方的斑鱧,另外一種是北方的烏鱧,而雜交鱧是這兩種的雜交后代。

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北方烏鱧養(yǎng)殖主要集中在兩塊,一是微山湖,一是東平湖,主要養(yǎng)殖本地自孵苗為主。

北方烏鱧外塘養(yǎng)殖條件

池生魚精養(yǎng)池以土池為好,因土池的造價低且適合生魚的生活習性,同時也便于調(diào)節(jié)水質(zhì)。水面大小均可,但是水面太小則水質(zhì)易變壞,難于調(diào)節(jié);太大則容易造成生魚苗攝食不均,馴食困難,難于管理。因此,精養(yǎng)塘一般2001m2~6670m2為宜,水深1.5m以上,池底有10~15cm淤泥,魚池四周環(huán)境安靜,排灌方便。種魚下池前,要將魚池徹底排干曬底,用生石灰和茶粕清塘消毒,堿性池塘用漂白粉,池水pH值要求為7.8~8.5,透明度為30~40 cm。

北方烏鱧養(yǎng)殖模式

魚種投放放養(yǎng)時間多集中在4~7月份。放苗前,先放20~30尾試水,以觀察水體藥性是否消失。放養(yǎng)規(guī)格要整齊,魚種健壯,無傷病,過篩后按大小規(guī)格分塘飼養(yǎng)。放苗量視放養(yǎng)規(guī)格及養(yǎng)殖模式而定,一般全長3cm規(guī)格的魚種每667m2放 7000~10 000尾,全長10cm魚種每667m2放5000~6000尾。若水質(zhì)良好,飼養(yǎng)經(jīng)驗豐富,則可以適當提高放養(yǎng)密度;反之,則應(yīng)該降低放養(yǎng)量。

烏鱧養(yǎng)殖日常管理

1、投喂管理

(1)鮮餌料:黑魚為肉食性魚類,仍以小雜魚為主,淡水和海水小雜魚都可以。養(yǎng)殖初期,對于規(guī)格較大的野雜魚經(jīng)切碎后投喂,日投喂量一般為魚體總重量的5%左右。(2)人工配合飼料:黑魚也可投喂人工配合餌料,優(yōu)選全熟化配合飼料,營養(yǎng)配比合理,魚吃食好長速快;飼料滅菌徹底,魚不易發(fā)??;糞便成形性好,易分解,底好調(diào),水不臭。投餌要做到定時、定位、定質(zhì)、定量。日投餌2次,即上午、下午各一次,攝食旺盛時,傍晚可再投喂一次。

2、日常管理

(1)巡池:每天早晚要巡池,細心觀察黑魚攝食和活動情況,注意水質(zhì)變化,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。(2)換水:一旦發(fā)現(xiàn)剩餌過多或水質(zhì)老化,可注入新水,排放老水,保持池水清新,促進黑魚的正常生長。(3)視水質(zhì)情況定期使用改底先鋒和解毒先鋒改善水質(zhì)。(4)高溫期易發(fā)藍藻,可使用藍藻分解素防治。(5)定期在飼料中添加保肝先鋒和乳酸菌等來預(yù)防消化性疾病。

烏鱧常見病害防治方法

病害防治

1、魚種入塘前10~15天進行清塘消毒。干法清塘消毒時,一般每畝用生石灰60~75千克;帶水清塘消毒時,一般水深1米每畝用生石灰120-150千克。2、魚種消毒,購買的魚種,下塘前必須消毒,可用2.5%~3%的食鹽水浸洗魚體15~20分鐘。3、定期對食臺進行消毒,可使用漂白溶液進行潑灑。4、黑魚雖然抗病力較強,但在高密度養(yǎng)殖后,也容易發(fā)生疾病,主要是出血病、腐皮病、疥瘡病等,治療以內(nèi)服與外用相結(jié)合的方法進行,視情況每畝用二氧化氯或聚維酮碘等消殺類兌水全池潑灑,內(nèi)服恩諾沙星等。

諾卡氏疾病

1、流行情況

該病流行季節(jié)較長,從4月至11月均有發(fā)生,發(fā)病高峰在6~9月,水溫在28~32℃,發(fā)病呈慢性型。上年發(fā)病魚池,第二年開食后一個星期左右,該病就有發(fā)生。

2、癥狀及病理變化

病魚上浮水面,反應(yīng)遲鈍,食欲下降;外部癥狀:起初病魚體表、鰭基部和腹部有少量出血,部分魚眼球突出,最后,腹部腫大。解剖發(fā)現(xiàn),發(fā)病初期靠脊椎處有一顆顆乳白色的突起,緊接著肝臟充血、有大腫瘤塊及血塊,后期有腹水、腫瘤充滿胸腹。

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3、病原和病因

該病感染細菌為鰤魚諾卡氏菌。 引起該病的主要原因為:①未做好池塘及魚苗的徹底消毒工作;②養(yǎng)殖密度過人;③購進魚種時,病原帶人;④養(yǎng)殖水質(zhì)惡化;⑤投喂量很大、生長速度很快的烏鱧養(yǎng)殖池,更容易出現(xiàn)烏鱧諾卡氏菌病;⑥輕防重治。

4、預(yù)防

(1)人池管理①親魚專塘培育,不從疫區(qū)進苗;②放養(yǎng)前養(yǎng)殖池塘清除過多淤泥并用生石灰或漂白粉徹底清塘;③魚苗人池前用常規(guī)方法進行消毒。?。?)養(yǎng)殖管理①降低放養(yǎng)密度,畝放養(yǎng)量控制在3000~5000尾;②塒水源水進行沉淀、消毒等,以確保養(yǎng)殖用水安全;③定期使用改底先鋒和解毒先鋒水質(zhì)及底質(zhì)改良劑進行養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控;④使用em一級菌種生物制劑改善水質(zhì);⑤定期在飼料中添加復(fù)合免疫多糖;⑥科學投喂控制投喂量;⑦疾病流行季節(jié)前做好藥物消毒工作。

5、治療

對發(fā)病池首先大量換水,將池水的3/4排出,加入新水。再用三氯異氰脲酸0.3克/立方米全池潑灑,隔天一次,連用兩次。內(nèi)服用利福平拌飼料投喂,用量100公斤飼料魚添加利福平0.1公斤,同時添加復(fù)合免疫多糖及保肝先鋒。具體使用方法:藥物先用干凈水攪拌均勻,倒入全熟化飼料中并拌勻。連續(xù)投喂3~5天,可以有效地治療該病,減少經(jīng)濟損失。對上年發(fā)病魚池,第二年開食后即采用上述治療方法投喂藥物。

出血病

流行情況

出血病是烏鱧魚種培育階段的一種常見病,發(fā)病率高,易引起成批死亡。每年的6~9月是此病的主要流行季節(jié)。流行適宜的水溫為27~30℃。由于放養(yǎng)密度過高,水質(zhì)惡化,水中溶氧低,透明度低等原因,常會導(dǎo)致此病的暴發(fā)。

癥狀

病魚鰭基、腹部、尾部等處有出血斑,魚體暗黑而消瘦,眼球突出,剝除魚的皮膚,可見肌肉呈點狀或塊狀充血、出血。嚴重時全身呈鮮紅色,、腮絲發(fā)白,即呈“白腮”現(xiàn)象,腸內(nèi)無食,腸壁充血。

防治方法

(1)提高水位,增加換水次數(shù),減少冰鮮投喂量,增加全熟化飼料的投喂,拌服恩諾沙星等抗生素加保肝先鋒一類保肝藥物3至5天。(2)全塘潑灑聚維酮碘等消毒藥1至2次。(3)全塘潑灑解毒先鋒1次,之后潑灑EM一級菌種和肥水先鋒一次。(4)拌服乳酸菌先鋒和符合免疫多糖3至5天。

(飼料事業(yè)部 王璽嶺)